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23 août 2010 1 23 /08 /août /2010 22:38

Déjeuner léger et pétillant.  

Ah messieurs… vous pimentez nos repas !

 

Sur la nappe blanche Eurodif, graines ramassées en forêt guyanaise et près des Roches Gravées de Trois Rivières en Guadeloupe.

 

Aline Carine Claude 01

 

Assiettes et bols Pier Import sur set de table en bambou, serviettes en papier Gifi et porte-couteau Maison du Monde.

Le marque place est une petite ardoise, le nom du convive est inscrit à la craie.

 

Aline Carine Claude 02

 

Quant au menu, il fut aussi léger que nos propos !

 

Gaspacho

Tomate, asperges vertes et courgette jaunes crue râpée accompagnées d’une sauce yaourt, vinaigre de framboise;

Coquilles Saint-Jacques, purée de céleri, brocolis;

Salade de mûres et cerises avec coulis de framboises.

 

Eau pétillante (comme nous !), pas besoin d’alcool, nos rires étaient suffisamment enivrants !

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Published by dilettante - dans Décoration de table
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